Рецепт малосольных огурчиков на минералке

С помощью такого способа засолки вы получите невероятно хрустящие малосольные огурцы, которые разлетятся в одно мгновение.

Ингредиенты, которые требуются:

  • Один кг огурцов среднего размера;
  • Один литр воды с газом;
  • Две ст. л. соли;
  • Три зубчика чеснока;
  • Один пучок укропа.

Начинаем готовить:

Берем чистую сухую банку и выкладываем на ее дно пол пучка укропа.

Огурчики моем, отрезаем концы и складываем в баночку.

Выкладываем на них оставшийся укроп и меленько нарезанные зубчики чеснока.

В минералку всыпаем соль, тщательно размешиваем и переливаем в банку с огурцами. Солевой раствор должен их полностью покрыть.

Помещаем огурчики в холодильную камеру на 12-14 часов.

Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Рецепт малосольных огурчиков на минералке